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2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标,具有直观性。同时,颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下,肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)10月28日,中国消费者报1版以《花几元钱普通园参立变“野山参”》为题,对吉林省通化县快大人参市场内有不法商户非法制售假“人参鉴定证
中国消费者报南昌讯(记者黄劼 朱海)9月10日,江西省消费者权益保护委员会、深圳市消费者委员会联合发布儿童文具(水彩笔、马克笔)比较试验结果。25款样品的化学安全性均符合我国行业标准要求。1款马克笔的
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中国消费者报南昌讯(记者黄劼 朱海)9月10日,江西省消费者权益保护委员会、深圳市消费者委员会联合发布儿童文具(水彩笔、马克笔)比较试验结果。25款样品的化学安全性均符合我国行业标准要求。1款马克笔的
发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺,其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加,但处
一双好穿、个性同时又百搭的鞋子一定是很多年轻人都想要的抢手货。这种时尚心里需求也成为很多品牌设计师想要达到的目的。近日VANS推出了模块化的系列新品,这些鞋子都多了可拆卸的模块化鞋底,而且加上了豹纹的
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中国消费者报深圳讯(记者黄劼)深圳10家健身企业近日承诺消费者在“付款后的七天内未消费可无理由退费”“消费者可自主选择私教服务”。记者获悉,自深圳市消委