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鳕鱼和鲽鱼都是重要的商捕经济鱼类，主要用于冷冻鱼片的生产。由于大都是二次冷冻加工，所以冷冻鱼片的持水性降低、滴液损失和营养成分流失，储藏期由于鱼片的风干问题而缩短等是明确存在的问题。食品级多磷酸盐由于

中国消费者报郑州讯记者耿记安）为了保护未成年消费者的合法权益及其身心健康，全面治理校园及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销色情商品、低俗食品的现象，日前，河南省市场监管局、河南省教育厅、河南省公安

2012年底，大部分国家光伏新增装机容量达到31GW，相对于2011年的27.9GW增长11%，累计装机量达到98.5GW。德国光伏进入稳定发展阶段，连续三年维持在7.5GW左右，意大利、西班牙等国深

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3月17日，2023广东时装周上，原创设计品牌云思木想作为本次时装周的震撼首秀，50套摩登国风时装惊艳全场，以“侠影霓裳”为主题，围绕“武侠”这一中国非常具有代表性的文化为载体，用时尚诠释国风新潮之美

中国消费者报南京讯记者薛庆元）3月15日，在2022年南京市纪念“3•15”国际消费者权益日活动中，记者获悉，2021年，南京市12315热线平台接收市场监管领域各类社会诉求448602件，

中国消费者报上海讯记者刘浩）3月24日，有市民反映上海市联华超市延平路店土豆价格为107.8元/公斤。3月25日，上海市市场监管局通报核实情况：系工作人员操作失误，目前已调整为7.8元/公斤，并召回错

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由图8示，随着L-半胱氨酸浓度的增加，体系褐变度降低，当L-半胱氨酸浓度为0.10％时褐变度最小，表明0.10％的L半胱氨酸对马铃薯汁的褐变抑制效果更好。随着时间的延长，相同浓度的L-半胱氨酸对马铃薯